1. Сначала помыть:
Моем посуду вручную теплой водой с мягким моющим средством, чтобы удалить грязь и микробов, оставшиеся в процессе производства и доставки.

2. Затем протереть:
Вытираем насухо мягким неабразивным кухонным полотенцем, чтобы не поцарапать. Нижняя поверхность посуды должна быть сухой перед встречей с нагретой плитой.

3. И обязательно «сдобрить»
Керамика имеет естественное антипригарное покрытие, чтобы оно прослужила долго, перед первым использованием смажем рабочую поверхность посуды несколькими капельками масла.

4. Нагреваем бережно:
Предварительно нагревайте свою посуду (до 90 секунд) на слабом или среднем огне, смазав ее небольшим количеством масла. Это увеличит срок службы антипригарного покрытия. Не оставляйте пустую посуду на горячей плите, даже если она на очень слабом огне.

1. Жарим, не жжем!
Керамика может удерживать тепло более эффективно, чем традиционная посуда с тефлоновым покрытием, поэтому рекомендуем готовить на слабом или среднем огне. Перегрев может навсегда уничтожить антипригарное покрытие. Экологичное покрытие нуждается в экологичном температурном режиме

2. Экономим масло и калории:
При бережном отношении с посудой, еда будет легко скользить по по керамическому покрытию, поэтому масла надо совсем чуть-чуть. Просто смажете керамическую поверхность кисточкой с маслом Подождите 20–30 секунд, прежде чем добавлять продукты.

3. Скажем НЕТ острым предметам
Металлические аксессуары с неровными краями могут повредить антипригарное покрытие. Выбирайте, по возможности, изделия из дерева, силикона, пластика или нейлона. И обязательно нарезайте продукты только на антибактериальных досках, а не внутри посуды.

4. Изящная позиция
Аккуратно ставьте кастрюли и сковороды на плиту и снимайте с нее. Скольжение по металлическим плитам может привести к повреждению стального основания. Чтобы индукция эффективно работала - диаметр посуды должен быть равен диаметру нагревательного элемента

1. Время охладиться:
Дайте вашей посуде полностью остыть, прежде чем поместить ее под воду, чтобы избежать "температурного шока" (в противном случае ваше покрытие может треснуть, и уж точно антипригарные свойства лучше не станут) Ваши кастрюли и сковороды могут выдерживать экстремальные температуры, но внезапные и значительные колебания сократят срок их службы драматически.

2. В посудомоечной машине мыть можно, но лучше руками.
Керамическое покрытие очень легко моется. Будьте экологичны - экономьте воду. С помощью мягкого моющего средства и теплой воды и не абразивной губки, вы легко очистите свою посуду.

3. Чистая посуда - долгий срок службы
Очищаем варочную поверхность посуды теплой мыльной водой, протираем кухонным полотенцем, пока посуда не станет безупречно чистой перед хранением. Для пятен на внешней стороне посуды, где у нас тоже керамическое покрытие, вы можете использовать более прочную губку с сильнодействующим моющим средством.

4. Что-то пошло не так:
Если еда прилипнет к поверхности (забыли выключить, слишком сильный огонь) -не переживайте! Вскипятите мыльную воду на слабом огне, затем осторожно соскребите все, что не нужно губкой или неабразивной щеткой. Смойте и повторите, если необходимо.